覆盆子杏仁纸杯蛋糕

覆盆子杏仁纸杯蛋糕的做法
2014-10-23 发自 心食神 浏览: 标签:蛋糕糕点下午茶

覆盆子杏仁纸杯蛋糕的简介:

这个量可以烤12个小蛋糕。

覆盆子杏仁纸杯蛋糕的用料:

覆盆子100克
杏仁50克
面粉175克
奶油150毫升(要用light的)
碎杏仁少许
细白糖150克
鸡蛋三个
泡打粉1又1/2小勺

教您覆盆子杏仁纸杯蛋糕的家常做法,怎么做覆盆子杏仁纸杯蛋糕好吃

  1. 将鲜奶油、细白糖和鸡蛋一起放入一个大碗里打到均匀,表面光滑

  2. 将面粉、泡打粉、杏仁粉加入奶油糊中,用力搅拌均匀

  3. 烤箱预热180摄氏度

  4. 在烤muffin的模具里放上蛋糕纸

  5. 用勺子将面糊放入蛋糕纸里

  6. 每个蛋糕里放两到三个覆盆子,用手指将水果轻轻压入面糊

  7. 最后撒上些杏仁片

  8. 入烤箱烤20分钟左右,到蛋糕鼓得高高的,表面金黄,就可以出炉了

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