香蒜杏仁意面

2014-10-23 发自心食神浏览：标签：面

香蒜杏仁意面的用料：

煮意大利面小贴士：
一、烫煮意大利面时，准备意大利面量10倍的热水和相对于此1%的盐，是最基本的煮法
二、加入盐是为了预先调味
三、长形意面最好用桶形深锅，煮的时候将面沿着锅边扇形展开，等面条自然沉入锅中之后再轻轻搅拌

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