胡萝卜豆沙包
胡萝卜豆沙包的用料:
面粉 | 300G |
酵母 | 3G |
胡萝卜汁 | 150G |
教您胡萝卜豆沙包的家常做法,怎么做胡萝卜豆沙包好吃
面粉+酵母+胡萝卜汁,揉成面团
面团28度左右发酵40分钟
取出发酵好的面团,排气,切成12个小剂子
每个小剂子擀成圆形包入事先做好的豆沙馅儿
第二次发酵后上锅水开后再蒸15M即可
面粉 | 300G |
酵母 | 3G |
胡萝卜汁 | 150G |
面粉+酵母+胡萝卜汁,揉成面团
面团28度左右发酵40分钟
取出发酵好的面团,排气,切成12个小剂子
每个小剂子擀成圆形包入事先做好的豆沙馅儿
第二次发酵后上锅水开后再蒸15M即可