蘑菇胡萝卜烧肉
蘑菇胡萝卜烧肉的简介：
简单的材料，简单的烹饪。吃到最后，儿子把盘底的汤也拌到米饭一起一扫而空了，哈哈。
蘑菇胡萝卜烧肉的用料：
| 蘑菇 | 适量 |
| 胡萝卜 | 适量 |
| 猪肉 | 适量 |
| 香菜 | 适量 |
| 胡椒粉 | 适量 |
教您蘑菇胡萝卜烧肉的家常做法，怎么做蘑菇胡萝卜烧肉好吃
食材料理好备用。胡萝卜用水焯到七八成熟，猪肉肥瘦分切，瘦肉用少许芡粉拌匀。
锅内放少许底油，加入肥肉炒拌，肥肉持续出油后（注意不要完全将肥肉炸干）将蘑菇和胡萝卜同时入锅翻炒，保持大火，三分钟左右加入瘦肉，继续炒，加入生抽，盐，炒至肉片熟透，汤汁浓稠，加胡椒粉，香菜，香油，关火，拌匀。
出锅。
