胡萝卜餐包
胡萝卜餐包的简介：
用的是爱和自由的方子，是一款非常绵柔好吃的健康餐包！第二天第三天吃，还是一样绵软。
胡萝卜餐包的用料：
| 高筋粉 | 336g |
| 低筋粉 | 84g |
| 酵母 | 4g |
| 白砂糖 | 50g |
| 盐 | 4g |
| 奶粉 | 17g |
| 蛋液 | 34g |
| 胡萝卜茸 | 130g |
| 水（注意后面小贴士） | 120g~130g |
| 黄油 | 34g |
教您胡萝卜餐包的家常做法，怎么做胡萝卜餐包好吃
用磨茸器将胡萝卜磨成茸。
将除黄油外的原材料放在一起揉至面团光滑，能拉出厚膜。
加入黄油揉至扩展阶段，放在温暖处发酵至二倍大
基础发酵后，将面团分割成12个或16个大小相同的面团，滚圆松弛15分钟。
将松弛后的面团擀成锥形，也就是长长的三角形，自上而下卷成卷。排入模具内。
在温暖处进行最后发酵。
最后发酵完成后，放入预热至180°C的烤箱中下层，上下火，烘焙25分钟。
出炉后立即脱模，在烤网上放凉就OK了。
