胡萝卜饭

胡萝卜饭的做法
2014-10-21 发自 心食神 浏览: 标签:

胡萝卜饭的简介:

做单纯的白米饭无聊的时候就加点料吧:)

胡萝卜饭的用料:

胡萝卜两根
米饭两人份左右
食用盐适量
食用油适量
适量

教您胡萝卜饭的家常做法,怎么做胡萝卜饭好吃

  1. 泡米。约半小时。

  2. 热油。将胡萝卜切条放入锅中翻炒至六分熟。记得放盐

  3. 胡萝卜均匀铺在锅底,倒掉泡米时对于的水,将米饭小心附在胡萝卜上边,要均匀的铺在胡萝卜上。焖一会儿后加入适量的水,使最外围的胡萝卜浸在水中。

  4. 盖上锅盖焖半个小时。若米略硬则加水再煮

  5. 米饭熟了后加入适量的盐翻炒

  6. 出锅

心食神小贴士:

米饭用生米饭或者剩米饭都可以区别在于炒胡萝卜时候的生熟程度不同,如果是熟米饭就把胡萝卜炒得熟一点就好。:)

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