胡萝卜丝鸡蛋饼

胡萝卜丝鸡蛋饼的做法
2014-10-21 发自 心食神 浏览: 标签:

胡萝卜丝鸡蛋饼的简介:

快手早餐哦~~

胡萝卜丝鸡蛋饼的用料:

胡萝卜一根(中)
面粉4勺
鸡蛋1个
胡椒粉适量
适量

教您胡萝卜丝鸡蛋饼的家常做法,怎么做胡萝卜丝鸡蛋饼好吃

  1. 把胡萝卜擦成细丝,放进碗里,打一个鸡蛋,加入面粉,搅拌均匀。

  2. 继续加少量水,撒胡椒粉,盐,搅拌均匀。

  3. 平底锅擦一层薄薄的油(基本看不到有油的感觉),把面糊倒入平底锅内,拿铲子铺平。

  4. 小火煎5分钟,翻面煎5分钟,再翻面煎2分钟,继续翻面2分钟。14分钟,搞定!(其实也可以煎10分钟,看饼的厚度啦~~)

  5. 配上一份五谷豆浆,是不是很完美的早餐?

    胡萝卜丝鸡蛋饼的做法 步骤5

心食神小贴士:

平底锅不要放太多油,不然会油腻的。小火!!

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