胡萝卜豆渣饼
胡萝卜豆渣饼的简介：
刚打了胡萝卜豆浆，过滤的渣渣不要扔呀，我们可以变废为宝，做成饼儿很好吃哟！加了少量糖，吃起来微甜，我家女儿小精灵很喜欢呢！普通豆渣加胡萝卜粒儿也是可以的，这个比例出来的饼软硬度刚好，很有嚼劲，咬开还能看见胡萝卜粒儿呢！你还可以做其它的形状，不过圆形肯定是最快手的(≧▽≦)
胡萝卜豆渣饼的用料：
| 豆渣 | 120克 |
| 糯米粉 | 70克 |
| 低筋面粉 | 50克 |
| 胡萝卜粒 | 15克 |
| 细砂糖 | 25克 |
教您胡萝卜豆渣饼的家常做法，怎么做胡萝卜豆渣饼好吃
豆浆过滤以后，过滤网中豆渣呈不滴漏程度即可称量。其它材料也称量好，胡萝卜切小粒粒。
所有材料（除胡萝卜外）加入到大盆子中，搅拌均匀。
面团搓揉成团后，加入胡萝卜小粒。
使胡萝卜粒均匀分布。
分成适合的份量，搓圆，放在抹油的不粘锅中。
小火煎一下饼，翻面以后加少量水，盖好盖子，待水份蒸发，饼子熟透即可出炉。
