干鲨白菜煲
干鲨白菜煲的用料：
| 鲨鱼干 | 适量 |
| 白菜 | 适量 |
| 枸杞 | 适量 |
教您干鲨白菜煲的家常做法，怎么做干鲨白菜煲好吃
鲨鱼干洗净擦干水后，放油锅中慢火炸至两面金黄，备用
炸鲨鱼的同时，将白菜洗净切段
另取一个砂锅或暖炉，放底油，把白菜投入锅里翻炒几下
加水，加炸好的鲨鱼，大火烧开，加少许姜酒，调小火炖十五分钟
勾个薄芡，加泡好的枸杞，即出锅
| 鲨鱼干 | 适量 |
| 白菜 | 适量 |
| 枸杞 | 适量 |
鲨鱼干洗净擦干水后，放油锅中慢火炸至两面金黄，备用
炸鲨鱼的同时，将白菜洗净切段
另取一个砂锅或暖炉，放底油，把白菜投入锅里翻炒几下
加水，加炸好的鲨鱼，大火烧开，加少许姜酒，调小火炖十五分钟
勾个薄芡，加泡好的枸杞，即出锅
