白菜木耳
白菜木耳的简介：
百菜不如白菜，木耳清肺，非常健康的一道菜呢！
白菜木耳的用料：
| 白菜 | 适量 |
| 木耳 | 适量 |
| 胡萝卜 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
| 蒜 | 适量 |
| 花椒粉 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 海鲜酱油 | 适量 |
| 陈醋 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
教您白菜木耳的家常做法，怎么做白菜木耳好吃
白菜切片，沸水焯一下，沥干水备用。木耳泡发后撕成大块。胡萝卜切片，葱切葱花，蒜剁成蒜蓉。
锅里放油，油稍热时放入葱花、花椒粉炝锅，然后放入胡萝卜和木耳，加入料酒和海鲜酱油翻炒。
木耳差不多熟时放入焯好的白菜片，淋上点陈醋，最后放入蒜蓉、盐和鸡精即可。
