猪肉白菜包子

猪肉白菜包子的做法
2014-10-20 发自 心食神 浏览: 标签:包子

猪肉白菜包子的简介:

我是手机码字,所以长话短说!快手猪肉白菜大包子,为了能够让俺的一些南方朋友也能做出北方的大包子,俺今天可真是不怕费事,所有材料全部过秤,有了精确的份量还不赶快来试试!

猪肉白菜包子的用料:

面粉500克适量
酵母5克适量
牛奶300克适量
肉馅部分适量
448克肉馅适量
346克白菜碎适量
35克葱碎适量
3克姜碎适量
3克鸡精徐锦记适量
2克十三香适量
52克生抽徐锦记适量
10克老抽徐锦记适量
5克香油适量
10克植物油适量
1克盐适量

教您猪肉白菜包子的家常做法,怎么做猪肉白菜包子好吃

  1. 所有材料准备齐全,一个方向搅拌均匀。

  2. 将发好的面粉均匀分成24个面团,然后包肉馅,你们都懂哈!我是放烤箱里进行二发!

    猪肉白菜包子的做法 步骤2
  3. 二发用了四十分钟,准备蒸锅,凉水烧开计时,大火改中火,十五分钟后停火,三分钟后再开盖子!包子就出锅喽!

    猪肉白菜包子的做法 步骤3
  4. 这销魂的小褶子长包子身上就好看,长脸上就悲催!我节食只吃五个!

    猪肉白菜包子的做法 步骤4

心食神小贴士:

酱油最好也用徐锦记的要么盐份不一样,还有依南北方习惯可增减,怎么好吃怎么来!

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