蒜香烤排骨
蒜香烤排骨的用料：
| 排骨 | 500克 |
| 李锦记蒜蓉酱 | 60ml |
| 姜 | 3片 |
| 大葱 | 3片 |
| 蚝油 | 15ml |
| 生抽 | 15ml |
| 老抽 | 5ml |
| 料酒 | 30ml |
| 黑胡椒 | 5ml |
教您蒜香烤排骨的家常做法，怎么做蒜香烤排骨好吃
将排骨清洗干净，切成整齐的小节；锅中水烧开后，放入排骨、姜片、大葱大火煮开，捞起备用
将排骨放在一个大碗中，放入李锦记蒜蓉酱、蚝油、生抽、老抽、黑胡椒、料酒搅拌均匀，裹上保鲜膜放冰箱冷藏3小时以上
准备一大张锡箔纸，将腌制好的排骨放入，然后对折，仔细密封好；烤箱预热5分钟，200度上下火，烤15分钟后取出，打开锡箔纸取出排骨；将烤箱调成150度，排骨放在烤架上，烤10分钟后取出；吃的时候可以撒上芝麻或沾番茄酱，口感更佳
