茶树菇排骨汤
茶树菇排骨汤的简介:
茶树菇是一种高蛋白,低脂肪,无污染,无药害,集营养、保健、理疗于一身的纯天然食用菌。尤其是在现在,人们越来越意识到菌类的营养价值,各种菌类逐渐走上餐桌,茶树菇更是其中的宠儿。这道茶树菇排骨汤健康营养美味,你不妨试着做一下。
茶树菇排骨汤的用料:
排骨 | |
茶树菇 | |
无核红枣 | 10几颗 |
姜片 | |
盐 |
教您茶树菇排骨汤的家常做法,怎么做茶树菇排骨汤好吃
茶树菇用温水泡30分钟,然后洗净去掉根切小段。排骨焯一下水,撇出浮沫
然后放入茶树菇和姜片,中火15分钟转小火加入无核红枣再煮40分钟,期间打开盖子来搅拌几次,让排骨更受火候入味均匀,最后放盐调味即可