金瓜粉蒸排骨
金瓜粉蒸排骨的用料：
| 排骨 | 250g |
| 米粉 | 一袋 |
| 金瓜 | |
| 料酒 | 一匙 |
| 生抽 | 一匙 |
| 糖 | 1/3匙 |
| 甜面酱 | 一匙 |
| 麻油 | 半匙 |
| 葱姜 | 适量 |
| 八角 | 4瓣 |
教您金瓜粉蒸排骨的家常做法，怎么做金瓜粉蒸排骨好吃
排骨剁小段，放入调料腌2小时
把腌上的排骨逐个沾满米粉放入金瓜中
蒸锅烧开，放上金瓜蒸一小时出锅
心食神小贴士：
一、金瓜又称南瓜，因为金瓜很小，排骨剁的要小，可以多放几段。二、时间可以腌的长一些，最好在冰箱中过夜，这样更能入味。
二、时间可以腌的长一些，最好在冰箱中过夜，这样更能入味。
