懒人系列凉拌火腿黄瓜

懒人系列--凉拌火腿黄瓜的做法
2014-10-18 发自 心食神 浏览: 标签:

懒人系列凉拌火腿黄瓜的用料:

孜然味火腿一根
黄瓜一个
香菜(芫荽)一小把
适量
辣椒适量
凉拌汁适量

教您懒人系列凉拌火腿黄瓜的家常做法,怎么做懒人系列凉拌火腿黄瓜好吃

  1. 黄瓜洗净,用刀背轻拍黄瓜几下,切段备用。

    懒人系列--凉拌火腿黄瓜的做法 步骤1
  2. 将火腿切成条状,和黄瓜一起放入碗里,加入两小勺盐腌一下,把腌出的水倒掉。

    懒人系列--凉拌火腿黄瓜的做法 步骤2
  3. 碗里加入适量的凉拌汁、蒜末、香菜、辣椒,拌匀后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏10-20分钟即可。

    懒人系列--凉拌火腿黄瓜的做法 步骤3

心食神小贴士:

一、个人觉得孜然味的火腿比较适合凉拌,当然原味的也可以。
二、市面上有专门的凉拌汁卖。

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