三文治火腿鸡蛋饼
三文治火腿鸡蛋饼的简介:
今天上一个很简单又很好吃的伪披萨----三文治火腿鸡蛋饼(为啥说是伪披萨呢?因为我煎好以后,直接在平底锅上切,仔仔看见了就说:“妈咪,你也学人家做披萨呀!”我说是啊,这就是妈妈做的披萨,你试试看,肯定很好吃。仔仔一试,马上要霸占N份,哈哈,看来我的伪披萨真的挺合孩子的胃口)
三文治火腿鸡蛋饼的用料:
三文治火腿 | 两片切粒 |
面粉 | 2汤匙 |
鸡蛋 | 1只 |
青瓜粒 | 少量 |
胡萝卜粒 | 少量 |
教您三文治火腿鸡蛋饼的家常做法,怎么做三文治火腿鸡蛋饼好吃
面粉里加进鸡蛋、1小勺的清水、细盐一点点,一起搅拌均匀
热油锅,放进三文治火腿粒、青瓜粒、胡萝卜粒爆炒,加1点点蚝油调味
把2盛起,加进1里面拌匀成面糊
平底锅里刷一层薄油,烧热,倒进面糊;中小火煎至两面金黄就可以啦