清炒西兰花火腿

清炒西兰花火腿的做法
2014-10-18 发自 心食神 浏览: 标签:

清炒西兰花火腿的简介:

最近不能吃油腻,所以选择有营养的素菜,至于火腿嘛…丰富下味道

清炒西兰花火腿的用料:

西兰花1颗
火腿少许
红萝卜1根
鸡蛋1个

教您清炒西兰花火腿的家常做法,怎么做清炒西兰花火腿好吃

  1. 西兰花,手撕小朵,泡盐水约15分钟。

    清炒西兰花火腿的做法 步骤1
  2. 火腿/火腿肠、红萝卜切片。

    清炒西兰花火腿的做法 步骤2
  3. 一个鸡蛋,打晕。

    清炒西兰花火腿的做法 步骤3
  4. 水烧开,焯西兰花,闻到有西兰花的味道就出锅。放一边

    清炒西兰花火腿的做法 步骤4
  5. 鸡蛋锅里滑一下,盛出备用。

    清炒西兰花火腿的做法 步骤5
  6. 油烧热,火腿萝卜炒两下,加入西兰花,炒会儿加入鸡蛋。

    清炒西兰花火腿的做法 步骤6
  7. 放盐、一点酱油、一点点糖和鸡精。出锅。

    清炒西兰花火腿的做法 步骤7

心食神小贴士:

调料都放轻一点,菜的原汁原味很香。

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