锅塌春卷的简介：

朋友给带了一盒越南春卷皮，我好几次想买都没有碰到，这朋友给的真是及时。放在我的桌子上，我一会儿拿起来看看，一会儿琢磨着怎样做它，我心里咋就搁不住个事儿呢！好像我都有点迫不及待了，真想尝尝它的味道。朋友笑着数落我：生的哈！不能吃！这要给你包熟的你还不口水横流啊！不能够啊！俺以前吃过哈！以前在泰越风味的餐厅里吃过拿这样的春卷皮做的越式春卷，那薄而透亮的春卷皮能清晰的看见里面的蔬菜，好吃。越南的春卷皮和咱们的那个春卷皮是截然不同的，咱们传统的春卷皮厚重，说白了有些粗糙，越南春卷皮做的比较精细，看着比较规整。回家就用这个做了胡萝卜牛肉春卷，没用油炸，用不粘锅煎的，还是少吃油炸食品吧！

锅塌春卷的用料：

教您锅塌春卷的家常做法，怎么做锅塌春卷好吃