五香胡萝卜牛肉
五香胡萝卜牛肉的简介：
这是道非常受法国人欢迎的家常菜，食材又很像中餐，价格实惠。贴主在法国生活，想和大家分享一些从国外网站学来的法餐。这道菜准备时间20分钟，制作时间1个半小时，6人份。
五香胡萝卜牛肉的用料：
| 牛肉 | 750g |
| 胡萝卜 | 600g |
| 洋葱 | 4个 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 姜 | 3片 |
| 酱油 | 4调羹 |
| 橄榄油 | 3调羹 |
| 八角 | 1个 |
| 茴香 | 1个 |
| 桂皮 | 1个 |
| 黑胡椒粉 | 若干 |
教您五香胡萝卜牛肉的家常做法，怎么做五香胡萝卜牛肉好吃
这是6人的份量。首先将牛肉切成小方块。准备好切碎的大蒜、生姜和切片的洋葱。
锅里倒入橄榄油，烧热后加入生姜和洋葱，炒出香味。
加入大蒜、牛肉、酱油、茴香、八角、桂皮和黑胡椒翻炒到熟，倒入清水盖过肉。
大火烧开后改小火煮半至1小时。倒入切成圆形的胡萝卜，继续煮半个小时。
