黑椒牛肉炒茭白

黑椒牛肉炒茭白的做法
2014-10-17 发自 心食神 浏览: 标签:

黑椒牛肉炒茭白的简介:

家常小炒~

黑椒牛肉炒茭白的用料:

牛肉一小块
茭白两根
黄油10g
适量
2瓣

教您黑椒牛肉炒茭白的家常做法,怎么做黑椒牛肉炒茭白好吃

  1. 牛肉切成薄片,用黑椒面,盐,耗油,植物油,淀粉腌制20分钟备用

  2. 茭白切小片备用

  3. 锅中放油,加入花椒炸酥,放入黄油,待油融化后,放入蒜蓉,炒黄。放入腌制好的牛肉,炒到牛肉变色。加入茭白翻炒。5分钟后,出锅。

心食神小贴士:

炒茭白时可加入少许水防止糊锅

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