潮汕菜芥蓝炒牛肉
潮汕菜芥蓝炒牛肉的简介：
潮汕家常菜，芥蓝炒牛肉，感觉这辈子觉得好吃的牛肉就是加了沙茶酱的牛肉了。。
潮汕菜芥蓝炒牛肉的用料：
| 牛肉 | 想吃多少就多少呗，2人份，我只买了3两 |
| 芥蓝 | 不到1斤，大概8两左右 |
| 沙茶酱 | 一坨，一汤匙左右 |
| 生粉 | 适量 |
| 蒜头 | 几瓣（切末） |
教您潮汕菜芥蓝炒牛肉的家常做法，怎么做潮汕菜芥蓝炒牛肉好吃
所有材料洗净，切好备用，牛肉洗完，把水挤一挤
在洗好的牛肉里放入沙茶酱，生粉，盐，油，腌制一会
开火，先炒芥蓝。
热锅冷油爆蒜头，仿佛芥菜炒熟（请用大火）（记得放盐和味精）。炒好盛盘里。炒牛肉。
放油把腌好的牛肉炒熟，不见血沫就好，不必炒太过把炒好的牛肉盛在芥蓝上。
搞掂
全程的解说简直太无味了好吗，好吧，ln不懂说话，各位看官见谅
