牛肉烧饼

牛肉烧饼的做法
2014-10-17 发自 心食神 浏览: 标签:

牛肉烧饼的简介:

酥酥的皮儿,咸香的馅儿,那叫一个好吃,小区门口的牛肉烧饼很火爆的,说实话就是太贵了,天天买可受不鸟@_@还是自己动手做吧!

牛肉烧饼的用料:

牛肉200g
葱头200g
酱油适量
黑胡椒适量
适量
味精适量
调和油适量
香油适量
面粉1000克

教您牛肉烧饼的家常做法,怎么做牛肉烧饼好吃

  1. 牛肉馅儿 放入适量的盐,黑胡椒,酱油,味精调匀 ,放入适量的水打匀,再加入适量的调和油打匀,再加入少量的香油。再把切好的洋葱粒放入肉馅儿中 ,调匀即可。

    牛肉烧饼的做法 步骤1
  2. 油上撒上干面,活匀做油酥,起到分层的作用

    牛肉烧饼的做法 步骤2
  3. 将半发面的面杆匀,放少量的调和油

    牛肉烧饼的做法 步骤3
  4. 将油酥抹匀

    牛肉烧饼的做法 步骤4
  5. 抻平卷上

    牛肉烧饼的做法 步骤5
  6. 揪成适当的大小

    牛肉烧饼的做法 步骤6
  7. 包上馅儿料

    牛肉烧饼的做法 步骤7
  8. 放入平底锅烤出两面金黄

    牛肉烧饼的做法 步骤8
  9. 再放入烤箱 220度 烤上四分钟

    牛肉烧饼的做法 步骤9

心食神小贴士:

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