孜然烤羊肉串(无串版)
孜然烤羊肉串(无串版)的简介:
没有串串,也可以有味道依然的羊肉。本文参照@万万的菜谱制作。
孜然烤羊肉串(无串版)的用料:
羊肉 | 随意 |
洋葱 | 半个 |
孜然粉 | 随意 |
生抽 | 随意 |
教您孜然烤羊肉串(无串版)的家常做法,怎么做孜然烤羊肉串(无串版)好吃
羊肉切块,1厘米见方
洋葱切丝
羊肉洋葱生抽孜然粉拌匀,腌制n个小时
混合物摊开,尽量弄成一层,不要层叠,烤箱中部230度15分钟
取出将烤盘中烤出的水倒出,再撒点孜然粉和辣椒粉羊肉。
250度烤制7分钟,搞定。如想一起热馒头,可将馒头切片,在尚余5分钟时码在羊肉上。