金砖羊肉

金砖羊肉的做法
2014-10-16 发自 心食神 浏览: 标签:烤箱

金砖羊肉的用料:

羊肉500g
洋葱1个
冰冻美国薯条400g
孜然2大勺
花椒10粒
料酒
鱼露(没有可不用)
干红椒4个
十三香
鸡精
一块
植物油

教您金砖羊肉的家常做法,怎么做金砖羊肉好吃

  1. 羊肉切小块,洋葱切瓣

  2. 孜然,花椒,干红椒用搅拌机打成末

  3. 羊肉中加入步骤二,盐,料酒,鱼露,姜末,鸡精腌制20分钟以上

  4. 烤箱开上下火热风循环预热220度

  5. 预热完成后,把腌好的羊肉、洋葱、薯条加少许植物油搅拌均匀,放烤箱中上层烤20分钟,拿出来用筷子拨动翻面再烤10分钟

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