胡萝卜洋葱炒羊肉

胡萝卜洋葱炒羊肉的做法
2014-10-16 发自 心食神 浏览: 标签:快手菜

胡萝卜洋葱炒羊肉的简介:

营养健康~

胡萝卜洋葱炒羊肉的用料:

羊肉四两
胡萝卜一根
洋葱两个
一量勺
水淀粉

教您胡萝卜洋葱炒羊肉的家常做法,怎么做胡萝卜洋葱炒羊肉好吃

  1. 倒入底油,待油热加入洋葱爆炒,炒至出香味,洋葱开始变色变软。

  2. 加入羊肉片、少量水翻炒(冻羊肉片炒时有时会出水),防止干锅糊锅。

  3. 待羊肉开始变白时加入胡萝卜片,翻炒均匀至肉片全部变白。

  4. 加入适量盐调味,水淀粉勾芡,出锅。

心食神小贴士:

可以加料酒减羊肉膻味~小调料可以根据自己喜好增改

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