荷兰豆鸡油菌炒羊肉

荷兰豆鸡油菌炒羊肉的做法
2014-10-16 发自 心食神 浏览: 标签:

荷兰豆鸡油菌炒羊肉的简介:

本来想做葱爆羊肉,居然木有葱(_)无奈,充分现有的食材。新鲜上市的鸡油菌充分吸收了羊肉的香味显得肥嫩多汁,荷兰豆的清香缓解了菜品的油腻,适合夏日想吃羊肉的筒子哦?

荷兰豆鸡油菌炒羊肉的用料:

羊肉适量
鸡油菌适量
荷兰豆适量
姜蒜适量
白兰地适量
橄榄适量
迷迭香适量
黑胡椒适量
海盐适量
各种不知名混合香料(>_<)适量

教您荷兰豆鸡油菌炒羊肉的家常做法,怎么做荷兰豆鸡油菌炒羊肉好吃

  1. 姜蒜羊肉爆香,加入白兰地水和部分香料细火慢炖半小时

  2. 放入鸡油菌翻炒,慢炖十分钟左右

  3. 加入荷兰豆翻炒两分钟

  4. 按口味加盐,出锅前撒上香料,开吃吧^_^

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