豉香缤纷鸡肉串
豉香缤纷鸡肉串的简介:
鸡肉属于白肉,蛋白质的含量又非常高,肉质鲜嫩,容易消化吸收,是我们应该经常摄入的肉类。
豉香缤纷鸡肉串的用料:
鸡胸肉 | 1块 |
红黄彩椒 | 适量 |
青椒 | 适量 |
洋葱 | 适量 |
豆豉 | 适量 |
芝麻 | 适量 |
教您豉香缤纷鸡肉串的家常做法,怎么做豉香缤纷鸡肉串好吃
鸡胸肉反复用松肉锤锤散一些,但是不要过头哦
鸡胸肉切2cm见方的块,用料酒,盐,糖,生抽,胡椒粉腌制2小时以上,最好能在冰箱腌制过夜
红黄彩椒,青椒,洋葱都切成2cm见方的块备用
一片蔬菜,一片鸡肉穿在竹签上,几种蔬菜的颜色错开会更漂亮。串好的鸡肉串码放在铺了锡纸的烤盘上
刷上豆豉酱,烤箱预热200度,12-15分钟即可