什锦乌冬面

什锦乌冬面的做法
2014-10-15 发自 心食神 浏览: 标签:

什锦乌冬面的简介:

网购了几袋乌冬面想着办法把它给解决了,外面这么一盘估计得20~30元,自己做料足味美乐趣多。

什锦乌冬面的用料:

乌冬面适量
青红甜椒适量
熟肠适量
胡萝卜适量
香菇适量
虾仁适量
黑胡椒酱适量
蚝油适量
适量

教您什锦乌冬面的家常做法,怎么做什锦乌冬面好吃

  1. 乌冬面水煮一会撩起备用

  2. 胡萝卜切丝过水,青红椒切丝、香菇切丝、火腿切丝备用。

  3. 虾仁用料酒、适量盐、一点黑胡椒、淀粉、加适量水腌制10分钟

  4. 锅倒入油至热,倒入虾仁稍微翻炒一会看到虾仁变色后盛出待用。

  5. 锅倒入油,入胡萝卜丝、青红椒丝、香菇丝、火腿丝和虾仁煸炒。

  6. 倒入乌冬面,加入黑胡椒酱适量蚝油和糖,炒均匀即可。

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