菜椒牛肉粒炒饭
菜椒牛肉粒炒饭的简介:
(肚子饿得没办法,冰箱就只有隔夜白饭、菜椒和前一晚吃剩下的牛扒)我是看到隔夜白饭突发奇想要炒饭的啦!
菜椒牛肉粒炒饭的用料:
菜椒 | |
牛肉 | |
鸡蛋 | 1只 |
黑胡椒 | 少许 |
蒜头 | 少许 |
盐 | 少许 |
教您菜椒牛肉粒炒饭的家常做法,怎么做菜椒牛肉粒炒饭好吃
先把材料准备好,牛扒肉切粒,菜椒切粒,把隔夜饭用一点点油炒成干干的,一粒粒的。
把油烧热用蒜头爆香,转小火放入牛肉粒
再加入菜椒,翻炒一会,不要炒太久不然菜椒就不爽口了,记得要保持小火哦
加入炒干的隔夜饭粒,加一点点盐
再打入鸡蛋,这时候把火调大,翻炒至都比较干,要注意不要停着不翻炒哦,不是不粘锅的话很容易黏底
最后加一点点的黑胡椒,炒均匀就可以上碟囖