原生态蒸玉米饼
原生态蒸玉米饼的简介:
东北农家乐特有的,特色玉米叶子蒸饼,玉米在东北土话中称为苞米,苞米叶子上盛载着玉米浆体,天然的叶子香与玉米香完美融合,原生态粗粮,美味又健康。
原生态蒸玉米饼的用料:
生玉米 | 若干 |
豆油 | |
盐 | |
葱花 | |
花椒面 | |
小苏打 | |
味素 | |
玉米叶子 |
教您原生态蒸玉米饼的家常做法,怎么做原生态蒸玉米饼好吃
选嫩些的玉米,把玉米粒搓成浆糊状,然后加水,盐,油,花椒面,味素,葱花,小苏打,搅拌
玉米叶子别扔,叶子洗净,把上一步搅拌好的均匀的盛在叶子上
蒸锅加清水,将刚弄好的叶子饼放入锅内蒸25分钟左右.出锅装盘,开吃吧~