芦笋炒鸡丝

芦笋炒鸡丝的做法
2014-10-13 发自 心食神 浏览: 标签:家常菜

芦笋炒鸡丝的用料:

芦笋适量
鸡丝适量
胡萝卜适量
生抽适量
适量
白糖适量
生粉适量
适量
适量
料酒适量
嫩肉粉适量

教您芦笋炒鸡丝的家常做法,怎么做芦笋炒鸡丝好吃

  1. 食材:芦笋

    芦笋炒鸡丝的做法 步骤1
  2. 刨皮

    芦笋炒鸡丝的做法 步骤2
  3. 芦笋、胡萝卜切片

    芦笋炒鸡丝的做法 步骤3
  4. 滚水焯一分钟捞起,沥干水份

    芦笋炒鸡丝的做法 步骤4
  5. 调料:生抽,少量盐,白糖加点水生粉调匀待用

    芦笋炒鸡丝的做法 步骤5
  6. 鸡丝、葱姜末盐料酒嫩肉粉搅匀

    芦笋炒鸡丝的做法 步骤6
  7. 热锅热油快速煸炒

    芦笋炒鸡丝的做法 步骤7
  8. 倒入芦笋稍炒

    芦笋炒鸡丝的做法 步骤8
  9. 加调料快速翻炒。OK装盘

    芦笋炒鸡丝的做法 步骤9

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