芦笋配煎鸡胸肉

芦笋配煎鸡胸肉的做法
2014-10-13 发自 心食神 浏览: 标签:

芦笋配煎鸡胸肉的简介:

这是一道我在美国经常吃到的菜。我发现美国人很喜欢吃芦笋,而且其营养很高。自己也有在健身,天天都得吃鸡胸肉,偶尔也变变花样。

芦笋配煎鸡胸肉的用料:

鸡胸肉随意
芦笋随意
番茄一勺
蚝油一勺
两勺
橄榄随意
料酒少许

教您芦笋配煎鸡胸肉的家常做法,怎么做芦笋配煎鸡胸肉好吃

  1. 首先在鸡胸肉每面上各划三刀,以便腌制入味。

  2. 然后倒入少许料酒与一勺盐在鸡肉上,腌制20分钟。

  3. 橄榄油热锅,煎鸡胸肉。

  4. 调制酱料,混少许水与蚝油和番茄酱制成酱料。

  5. 待鸡胸肉变色后淋入酱汁、调至小火慢慢煎至入味。

  6. 鸡肉熟后装盘。

  7. 再次倒入橄榄油,下芦笋。

  8. 因为芦笋比较易熟,所以不需要煎太久,二至三分钟即可。

  9. 快熟时撒入一些黑胡椒碎,装盘。

  10. 可随意搭配主食,我中午用了米饭。

  11. 开饭啦!

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