可乐鸭
可乐鸭的简介：
非常喜欢甜甜的可乐鸭，做法简单，味道超赞哦！
可乐鸭的用料：
| 鸭子 | 半只（整只最好） |
| 可乐 | 1大瓶 |
| 姜片 | 少许 |
| 盐 | 适量 |
教您可乐鸭的家常做法，怎么做可乐鸭好吃
把鸭子洗干净，不要切，在外壳均匀的抹上适量的盐（我做的半只，人多做整只效果更好）
热锅、入油、把鸭肉放在锅里煎至金黄色，加入生姜片一起煎出香味。
把大瓶可乐倒入锅里，可乐要高过鸭肉，煮沸后关小火慢慢煮，中途要翻几次，避免锅底糊了。
鸭肉煮熟，颜色成可乐黑色，可乐差不多煮干就可以起锅装盘，手撕也可以，切块也不错。
