啤酒鸭
啤酒鸭的用料：
| 鸭子 | 半只 |
| 盐 | 适量 |
| 大蒜 | 1瓣 |
| 生姜 | 3-4片 |
| 八角 | 1颗 |
| 啤酒 | 易拉罐一罐 |
| 小米椒 | 2个 |
教您啤酒鸭的家常做法，怎么做啤酒鸭好吃
把鸭肉去血水洗干净，剁小块（可以事先让卖鸭肉的人剁成小块，更方便）
生姜切小片，大蒜切碎，小米椒切碎，锅中入油炒配料姜蒜八角
3.炒鸭肉，颜色变色，倒入啤酒
炒一会，倒入高压锅，压15分钟
出锅开吃
| 鸭子 | 半只 |
| 盐 | 适量 |
| 大蒜 | 1瓣 |
| 生姜 | 3-4片 |
| 八角 | 1颗 |
| 啤酒 | 易拉罐一罐 |
| 小米椒 | 2个 |
把鸭肉去血水洗干净，剁小块（可以事先让卖鸭肉的人剁成小块，更方便）
生姜切小片，大蒜切碎，小米椒切碎，锅中入油炒配料姜蒜八角
3.炒鸭肉，颜色变色，倒入啤酒
炒一会，倒入高压锅，压15分钟
出锅开吃
