湘西绝味炒鸭

湘西绝味炒鸭的做法
2014-10-12 发自 心食神 浏览: 标签:

湘西绝味炒鸭的用料:

半只
青椒
辣椒
生姜
八角桂皮
酱油

教您湘西绝味炒鸭的家常做法,怎么做湘西绝味炒鸭好吃

  1. 先将鸭肉剁成块

    湘西绝味炒鸭的做法 步骤1
  2. 青椒、生姜切片,八角桂皮掰碎

    湘西绝味炒鸭的做法 步骤2
  3. 烧热油锅

    湘西绝味炒鸭的做法 步骤3
  4. 将鸭肉、生姜、八角放入油锅,这时候一定要记得先放盐哦,然后就是中火不停的翻炒,要耐心的翻炒,直到水份炒干,油变透明

    湘西绝味炒鸭的做法 步骤4
  5. 这时再放酱油,青椒,辣椒粉(当然,如果有红辣椒更好)

    湘西绝味炒鸭的做法 步骤5
  6. 辣椒稍微炒熟就可以出锅啦

    湘西绝味炒鸭的做法 步骤6

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