简易版烤鸭
简易版烤鸭的简介:
在美帝大农村竟然买到了鸭子,必须弄个烤鸭减馋!参考了好多食谱,都好复杂,又是塞酒瓶,又是塞苹果的,太麻烦,自己偷工减料,做了半只鸭,结果味道还不错
简易版烤鸭的用料:
鸭 | 适量 |
姜 | 适量 |
五香粉 | 适量 |
生抽 | 适量 |
叉烧酱 | 适量 |
料酒 | 适量 |
蜂蜜 | 适量 |
米醋 | 适量 |
教您简易版烤鸭的家常做法,怎么做简易版烤鸭好吃
姜切薄片,将叉烧酱,盐,均匀涂抹在鸭上,放入容器,放上姜片,料酒,生抽及五香粉,放冰箱腌一晚!
隔天取出,用厨房纸吸干水分,,将蜂蜜,米醋,调成脆皮水,刷在表面,把烤箱预热400华氏度!
把露出骨头的部分,包上锡纸,预热好,放入烤箱,温度调成375华氏度!
啦啦啦!!烤50分钟就完成啦!!