日式猪排盖饭

日式猪排盖饭的做法
2014-10-11 发自 心食神 浏览: 标签:

日式猪排盖饭的用料:

猪排2块
鸡蛋一颗
面粉或玉米
面包糠
洋葱
酱油
红糖
味啉
料酒

教您日式猪排盖饭的家常做法,怎么做日式猪排盖饭好吃

  1. 猪排用刀背捶散,用黑胡椒和盐腌一下,准备好蛋液,面粉和面包糠

    日式猪排盖饭的做法 步骤1
  2. 依次裹面粉,蛋液,面包糠,放置十几分钟

    日式猪排盖饭的做法 步骤2
  3. 油炸猪排到金黄,猪排薄的话可以火稍大些,快速定型成色,厚猪排用中火炸

    日式猪排盖饭的做法 步骤3
  4. 忘记拍了…锅里放点水,放洋葱丝,略煮,煮的同时将味啉,酱油,料酒,红糖调成汁,放入锅内一起煮洋葱

  5. 将炸好猪排切块放入,待沸腾后,将稍打散鸡蛋撒到猪排上,闷一会儿就好。

  6. 成品如右上

    日式猪排盖饭的做法 步骤6

喜欢日式猪排盖饭的人也喜欢

相关菜谱

日式咖喱鸡

日式咖喱鸡

***酱的毛毛老师分享的日式咖喱鸡的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神***...

日式盐烤三文鱼头

日式盐烤三文鱼头

心食神为您提供日式盐烤三文鱼头最正宗的做法,教您日式盐烤三文鱼头的家常做法,日式...

日式烤鳕鱼

日式烤鳕鱼

心食神为您提供日式烤鳕鱼最正宗的做法,教您日式烤鳕鱼的家常做法,日式烤鳕鱼怎么做...

日式炸鳕鱼

日式炸鳕鱼

心食神为您提供日式炸鳕鱼最正宗的做法,教您日式炸鳕鱼的家常做法,日式炸鳕鱼怎么做...

日式咖喱土豆鸡肉饭

日式咖喱土豆鸡肉饭

心食神为您提供日式咖喱土豆鸡肉饭最正宗的做法,教您日式咖喱土豆鸡肉饭的家常做法,...

亲子盖饭

亲子盖饭

心食神为您提供亲子盖饭最正宗的做法,教您亲子盖饭的家常做法,亲子盖饭怎么做好吃,...