炸猪排(猪里脊版)

炸猪排(猪里脊版)的做法
2014-10-11 发自 心食神 浏览: 标签:

炸猪排(猪里脊版)的简介:

这是一块用里脊肉煎出来的山寨炸猪排

炸猪排(猪里脊版)的用料:

里脊适量
胡椒粉适量
适量
鸡蛋适量
面包糠适量
生粉适量
料酒适量
适量

教您炸猪排(猪里脊版)的家常做法,怎么做炸猪排(猪里脊版)好吃

  1. 里脊肉切成1cm左右的薄片,用刀背敲松敲薄,加入胡椒粉,盐,料酒腌渍十分钟

  2. 平底锅热油,肉裹生粉入鸡蛋液打滚再裹上面包糠入锅小伙煎,一面金黄翻面煎至两面金黄,出锅。

心食神小贴士:

盐少放点,配上番茄酱,或者其他的酱汁更好吃

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