冰花芋
冰花芋的简介：
外甜内酥的冰花芋配上一杯清香的铁观音，那是相当的绝配
冰花芋的用料：
| 芋头 | 一个 |
| 白砂糖 | 200g |
教您冰花芋的家常做法，怎么做冰花芋好吃
将芋头洗干净切条并晾干水分
锅放食用油烧开，将芋头放进锅炸，炸至芋头黄金颜色就可以捞起，并沥干油
白砂糖加少许水融化，注意水不需要太多
将炸好芋头剩下的油倒起，不要让锅有油剩，将融化的糖水在锅里烧开，中火不停搅拌糖水，直至糖水变得稠和
最后将沥干油的芋头放进稠和的糖浆锅里，关火，不停搅拌芋头，直至冰花晶体出现。
新鲜出炉
