五香芋头粿
五香芋头粿的简介：
前两天回乡下，舅舅给了几颗芋头。返沙芋头什么太甜了吃一点就腻了，这个却怎么吃都不厌烦~除了撑得实在吃不下去了~(ˉ﹃ˉ)问题在于！这个菜（诶，应该是小吃？）真的很随便啊！真简单啊！很美味啊！！P.S：五香什么的是我妈硬要我加上去的
五香芋头粿的用料：
| 芋头 | 随意（我家是吃多少用多少） |
| 花生 | 随意（爱吃的可以多放些） |
| 蒜头 | 喜欢蒜香就多放些 |
| 大蒜 | 同上 |
| 粘米粉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 五香粉 | 适量 |
| 水 | 适量 |
教您五香芋头粿的家常做法，怎么做五香芋头粿好吃
芋头削皮，洗干净，擦成丝。擦完，可以适当再用刀切短些。
花生压成半边半碎的状态。我家是用小石磨捶的，各位家里没有这个工具的话，可以尽情发挥。
芋头丝倒入花生碎。蒜头切粒，大蒜切碎，放进去。加小小盐~有些些咸味，再入适量五香粉。别手抖啊~（此步骤图省略）
其实很简单的有没有！先倒一些粘米粉，然后混啊混啊，太干了就加一点点水。不够粉再加一些，直到芋头丝粘稠度能握成一个球为止。
蒸布弄湿摊蒸笼上，把做好的芋头丝摊上~
水开，大概蒸十五分钟左右。
蒸好~切成条状，煎成两边金黄色的~开吃！
心食神小贴士：
1：材料什么的量不需要太认真。花生喜欢就多放些，口口有花生就差不多了。渣手机请原谅。
