懒人芝士焗番薯

懒人芝士焗番薯的简介:
别介意我的粗线条,其实就是把材料混合起来,用量用时都是随意的,随心随意乐趣无限……
懒人芝士焗番薯的用料:
番薯 | 500g |
白糖 | 适量(似乎番薯的甜度) |
芝士 | 150g |
?黄 | 1个(涂抹表面) |
黄油 | 50g |
教您懒人芝士焗番薯的家常做法,怎么做懒人芝士焗番薯好吃
蒸熟或烤熟番薯,个人觉得切块放压力锅蒸挺快的
把番薯压烂(不必太细致,带点颗粒口感丰富些),加入黄油、糖和芝士一起绞省时省力,可中途试味,把握各自口味
可以入碟了(普通不锈钢就可以,为了方便洗刷放了张油纸),铺些碎芝士在表层,用压薯的勺子滤起蛋黄涂抹表面就好了。
200度20分钟,没有严格的要求,因半成品都是熟的,只需芝士熔化就好了