排骨扁豆粘卷子
排骨扁豆粘卷子的简介:
非常好吃的一道菜!
排骨扁豆粘卷子的用料:
排骨 | 1斤 |
炖肉料包 | 1袋 |
葱姜 | 适量 |
大料 | 2粒 |
扁豆 | 400克 |
面粉 | 150克 |
水 | 适量 |
生抽~老抽 | 适量 |
糖 | 适量 |
料酒 | 适量 |
盐 | 适量 |
教您排骨扁豆粘卷子的家常做法,怎么做排骨扁豆粘卷子好吃
先将排骨淖水,锅中放油加入大料和姜炒香放入排骨翻炒放糖,生抽,老抽,料酒,盐和水最后放葱炖熟备用!
面粉加适量的水和好,松驰20分钟!把面团擀成长方形面片,切成细条,做出卷子形!
把扁豆洗净,掰成段!锅中放油把扁豆翻炒变色,加入排骨炖几分钟!
平底锅上摆好粘卷子,把扁豆排骨倒入!
开中小火10分钟后转大火收汁就好了!