扁豆烧鸡块

扁豆烧鸡块的做法

2014-10-10 发自心食神浏览：标签：

扁豆烧鸡块的简介：

扁豆烧鸡块，搜了一圈发现只有毛豆烧鸡块，就自己做一个吧

扁豆烧鸡块的用料：

生姜丝	爱吃就多一些，不爱吃就少一些。主要是为了去腥
小葱	一根
扁豆	剥好的，适量
鸡块	一整只鸡的鸡块哟，或者鸡腿切小块也行，做法一样
酱油（生抽、老抽）	适量
啤酒or料酒	适量
白糖	一勺
可乐	一点点

教您扁豆烧鸡块的家常做法，怎么做扁豆烧鸡块好吃

锅内放油，姜丝葱放进去油爆一下，放入鸡块翻炒至变色
加入开水没过鸡块加入白糖、酱油（生抽老抽）：老抽上色，生抽提味
大火烧开，放入扁豆，小火闷。加入可乐（可不放）闷至熟透即可。是不是非常简单！！！

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