素炒扁豆

素炒扁豆的做法
2014-10-10 发自 心食神 浏览: 标签:

素炒扁豆的简介:

哟哟。2块钱不到的成本,却可以做到很下口的菜。你还在等神马。。。

素炒扁豆的用料:

扁豆180g
大蒜1瓣
2根
一丢丢
适量

教您素炒扁豆的家常做法,怎么做素炒扁豆好吃

  1. 扁豆洗净,入锅。(这样是为了减少其水分)

  2. 倒入适量的油,放入蒜末,姜末。再放入炒过的扁豆。

  3. 加入一丢丢的水,煮熟。ok。出锅前撒入小葱。

    素炒扁豆的做法 步骤3

心食神小贴士:

处理扁豆一定要撕茎,以免影响口感。如果有红椒,可以放一丢丢,增加食欲和口感。

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