蚝油扁豆
蚝油扁豆的用料:
扁豆 | 适量 |
蒜 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
盐 | 适量 |
教您蚝油扁豆的家常做法,怎么做蚝油扁豆好吃
扁豆摘除两头及豆筋,洗净,沥干水分。
蒜头切片。
炒锅烧热放油,放入扁豆,中小火煸炒,再放蒜煸香。
待扁豆变色变软断生后,放适量蚝油、盐、少许清水,转大火快速翻炒入味即可。
扁豆 | 适量 |
蒜 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
盐 | 适量 |
扁豆摘除两头及豆筋,洗净,沥干水分。
蒜头切片。
炒锅烧热放油,放入扁豆,中小火煸炒,再放蒜煸香。
待扁豆变色变软断生后,放适量蚝油、盐、少许清水,转大火快速翻炒入味即可。