鲜榨椰子奶

鲜榨椰子奶的做法
2014-10-08 发自 心食神 浏览: 标签:

鲜榨椰子奶的简介:

以前的我不喜欢喝椰子里面的椰子汁,既不是很甜也不是很香,味道平平无奇,喝它就图个新鲜而已!现在的我却爱上喝椰子汁,不过是鲜榨的这种椰子汁。记得第一次喝鲜榨的椰子汁是在香港旺角的一家果汁店,那味道简直令人难忘,椰香味浓郁,入口清甜,很新鲜的纯天然味道。自从爱上了鲜榨椰汁,俺久不久都会买椰子回家捣鼓,每次都要喝上好几杯才足于解馋。既香又甜的无添加饮料谁不爱呢!ps:鲜榨椰汁的方法非常简单,因为硬壳是店家帮忙开的,褐色的皮也是店家帮忙削的。自己做的就只是清洗、切粒、榨汁。很简单吧!还等什么呢!快来试试吧^O^无添加的哦!

鲜榨椰子奶的用料:

椰子一个
鲜奶或甜鲜奶适量

教您鲜榨椰子奶的家常做法,怎么做鲜榨椰子奶好吃

  1. 提前准备好装椰子水的器皿(店家一般用胶袋装椰子水,我觉得比较脏,一般我都是自己带瓶身高一点,瓶口大一的的瓶子去)

  2. 叫店家帮忙去壳并把棕色的皮削掉,拿回家洗干净再用凉开水洗一次,然后把椰子切成花生粒大小的颗粒状,最后把椰子粒,鲜奶,椰子水一起放进搅拌机,搅拌几分钟,清甜好喝的椰子奶就搞掂咯。

心食神小贴士:

1:搅拌出来的椰子渣可以制作成椰丝或其他用途。
2:喜欢喝冰的可以放冰箱冷冻一下,不建议加冰块。
3:喝不完的可以放冷藏,可以用来做其他菜式,保存期一个星期左右。
4:椰子尽量挑老一点的,因为老椰子里面的椰子水会比较清甜,这样鲜榨出来的椰子汁会更好喝。

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