糯米糍

糯米糍的做法
2014-10-08 发自 心食神 浏览: 标签:

糯米糍的用料:

紅豆沙适量
糯米粉适量
糖粉适量
椰漿适量
椰子适量
椰絲适量
适量

教您糯米糍的家常做法,怎么做糯米糍好吃

  1. 將糯米粉,椰子粉,糖粉倒入大碗,加少許油,倒入椰漿,慢慢攪拌成沒有顆粒的粉漿

  2. 蓋上保鮮膜放入微波爐高火叮3分鐘,成透明狀,拿出來翻拌均勻

  3. 戴上一次性手套,把放至溫熱的糯米粉團,取一小塊,壓扁,把適量紅豆沙加裡面,像包湯丸的做法做成小球狀,放入椰絲裡均勻地滾滿整個球

心食神小贴士:

放入冰箱裡稍微凍一會再吃口感更好哦

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