椰汁鸽汤

椰汁鸽汤的做法
2014-10-08 发自 心食神 浏览: 标签:

椰汁鸽汤的简介:

传统的菜谱是椰子鸡汤,一个人吃饭,所以就换为椰子鸽汤。。

椰汁鸽汤的用料:

乳鸽一只
椰子一个
五颗
枸杞十粒
生姜少许

教您椰汁鸽汤的家常做法,怎么做椰汁鸽汤好吃

  1. 将乳鸽切块,去除屁股,头部,脖子还有爪子。

  2. 椰子取出椰子水和椰子肉。
    将椰子肉切条备用。

  3. 生姜切丝,红枣枸杞洗净备用。

  4. 把乳鸽,椰子水,生姜丝,
    还有椰子肉一起放到锅里煮汤。

  5. 水煮沸后,把泡沫舀出来,
    再加入适量的盐,红枣和枸杞。
    焖煮半个小时左右就可以吃了。

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