椰子球

椰子球的做法
2014-10-08 发自 心食神 浏览: 标签:

椰子球的简介:

这个是按照文怡在《从零开始学烘焙》中的方法做的简单快捷适合新手

椰子球的用料:

蛋清两个
细砂糖50克
椰丝100克
玉米淀粉15克

教您椰子球的家常做法,怎么做椰子球好吃

  1. 1 蛋清和细砂糖打至干性发泡

  2. 烤箱预热至180度

  3. 椰丝和玉米淀粉混合后加入蛋清糊中 用手搓成1.5厘米大小的圆球 排入烤盘 当烤箱中上层烤约15分钟即可

    椰子球的做法 步骤3
  4. 这是成品

    椰子球的做法 步骤4

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