红豆椰汁西米捞
红豆椰汁西米捞的简介:
【今日自制:紅豆椰汁西米撈——最荒废的時光应该被谋杀在碗里】阅读的時候,你喜歡手边有什么做陪?可乐还是咖啡,或者是一壺幽香的清茶?有沒有記起,在荒芜漫長的時光里,我們度过多少書,見過多少人,品过多少种酸甜苦辣?有時风尘仆仆一路追赶,卻忘了細看路上的風景。广西今天全区一下子好像回到了夏天,28度。我穿了短袖T侐,找一張舒服得愿意死在其中的抱枕,看喜歡的書,看到肚子饿到咕嚕响,大把大把地耗费時光,吃一碗冰鎮的紅豆椰汁西米撈,混蛋啊!
红豆椰汁西米捞的用料:
西米 | 适量 |
紅豆 | 适量 |
椰汁 | 适量 |
蜂蜜 | 适量 |
教您红豆椰汁西米捞的家常做法,怎么做红豆椰汁西米捞好吃
1. 红豆下冰糖和少量的水,将红豆煮熟,水煮至快干。捞出红豆放凉后放入冰箱冷藏。我喜欢吃煮开花的红豆,所以都是紅豆熟了之後依旧把紅豆留在高压锅里闷着,留自然冷卻,可以视个人口味改变了啦。红豆先下糖煮就会煮的红豆咬开是甜味的
2. 罐裝椰汁加糖攪拌均匀后放入冰箱冷藏
3. 西米先用水泡30分钟,下锅内煮至透明色后捞出用冷开水泡,超Q。然後,放入事先冷藏好的椰汁中
4. 最后吃的时侯加入事先煮好并冰好的甜红豆,加点蜂蜜,好赞!